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蓝海碧波中闪耀的“明珠”

日期:2019-05-16 12:12:35      来源:18新利      作者:18新利

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 蓝海碧波中闪耀的“明珠”

                    —中国水产舟山海洋渔业有限公司

  

这是一片美丽富饶的海洋。东海渔仓、中国渔都,鱼虾蟹贝物华天宝;港湾星罗、岸线逶迤,深水良港造化垂青。

这是一片活力四射的热土。伴随着中国的改革开放,远洋渔业成为了舟山“走出去”的先行者、开拓者。

作为我国海洋渔业“走出去”的实践者之一,创立于1962年的中国水产舟山海洋渔业有限公司(以下简称“舟渔公司”),见证了我国海洋渔业的发展。

三十多年,舟渔人从近海走向远洋,足迹踏遍了西非沿岸多个国家和印度洋公海、鄂霍茨克海、西北太平洋公海、新西兰专属经济区、秘鲁、阿根廷、福克兰专属经济区等海域,将舟渔人勇于探索、吃苦耐劳和特别能打鱼的“斗海”精神发挥到极致。

今天,在“再造一个新舟渔”的旗帜下,舟渔人继续探索远洋渔业科学发展的新路,向着“打造明珠知名品牌、铸就舟渔百年基业”的目标坚实迈进。


璀璨“明珠”:一艘明珠轮,揭开中国远洋渔业历史第一页

1985年,福建马尾港,13艘渔船扬帆启航,驰骋万里海域远赴西非,拉开了中国远洋渔业走向世界的帷幕。

这其中,包括舟渔公司派出的4艘船只。舟山市档案局的馆藏档案里,记录着这一珍贵的历史瞬间。

舟渔公司前党委书记陈利恩对此记忆犹新:“1985年2月27日,舟渔公司派出4艘渔轮,在王希楷、施浙海带队下,载着40名船员驶离平阳浦港,在福建马尾港与烟台、湛江、福建三公司的渔船会师,13艘渔船组成我国第一支远洋渔业船队,历时两个月到达西非,完成了国产渔轮自航大西洋的创举。”

这是我国海洋渔业史上的第一次,揭开了西非远洋渔业史的第一页。

到达西非渔场后,船员们立即投入渔场生产,看着手掌宽的大带鱼,船员乐开了花。然而,这些鱼类在当地不受欢迎,低价出售也无人问津。舟渔人憋着一股劲,认真分析研究,改革网具和生产作业方式,再次起航到经过遴选的渔场,第一网上来,甲板上满是亮晶晶的鱼儿,而且多数是当地市场的畅销货。

从此,中国渔船在塞内加尔的南北渔场上所向披靡,捕获量让外国同行羡慕不已,中国的渔船被誉为达喀尔的“冠军船”。1987年7月8日,塞内加尔总统迪乌夫亲自接见了中非渔业有限公司中方代表吕洪涛,对中塞渔业合作表示满意。

上世纪90年代,一批专业化远洋渔船投入生产,舟渔公司的综合实力显著提升。

据陈利恩回忆,1991年6月l7日,“明珠”轮在船长董良岳的带领下启程远航,经过10天4000多海里航程,顺利到达作业渔场,当日在白令海撒下了舟渔人具有里程碑意义的第一网。

“明珠”轮作为全省第一艘远洋拖网加工船,第一次远征北太平洋白令海渔场,对全省远洋渔业的发展产生了极其重大的影响。到1992年2月24日,“明珠”轮第一航次生产结束,8个多月累计捕鳕鱼7128吨,创利91万元人民币,创造了不俗业绩。

董良岳虽然只有小学学历,但他依靠顽强的意志和聪明才智,学习航海知识、天文、气象等,并克服语言关,取得远洋一等船船长职务证书,创造了舟山远洋渔业发展历史上的奇迹。

上世纪90年代初,在成功开发西北太平洋远洋鱿钓作业的同时,舟渔公司积极探索开发远洋鱿钓新渔场,打造了“明旺”轮等5艘大型专业远洋鱿钓船。

至1997年,舟渔公司鱿钓作业规模达到87艘,创造了令国内外同行瞩目的“鱿鱼时代”,被业内人士尊称为“鱿鱼大王”。

同年,由中国水产总公司、舟山海洋渔业公司、烟台海洋渔业公司共同发起、募集设立的“中水集团远洋股份有限公司”成功上市。作为优质资产,“明珠”轮、“明昌”轮和5艘大型鱿鱼钓船及其渔业生产辅助船等11艘船评估作价入股“中水渔业”,舟渔公司成为“中水渔业”上市公司三大股东之一。

舟渔公司至此迎来辉煌年代。

 

恒久“明珠”:战略调整让品牌家喻户晓

无疑,如今的舟渔公司已成为中国渔业产业中的标杆企业,开创了中国近海经济渔业和远洋鱿钓渔业两个海洋渔业经济的辉煌时代。回顾60年来的每一次涅槃发展,都离不开创新和进步。

众所周知,舟渔公司起步时产业比较单一,只有捕捞业和冷藏加工,70年代初期筹建了船舶修理厂,装备技术水平和各项经济技术指标均高于全国同行业先进水平。

上世纪70年代后期,舟渔人转向马面鱼和鱿鱼资源规模开发后,为解决鱼货大量积压,无法保存和无处对方的局面,开始引进马面鱼和鱿鱼等先进加工技术、设备,建立了具有国际先进水平的水产品加工车间,把昔日的低值鱼和加工废弃物精心加工成高档休闲食品和海洋生物制品,变废为宝,开辟了我国水产品精深加工的先河。

此举不仅提高了原料的综合利用率和产品附加值,还带动了海洋捕捞业的健康发展。其中从日本引进的鱼片、鱿鱼精深加工技术设备处于当时世界最领先水平,也是我国第一条鱼片、鱿鱼精深加工生产线。

从马面鱼捕捞到开发鱼片系列产品,从大洋性鱿鱼钓到开发鱿鱼丝系列产品,舟渔人凭自己的创新实践,为我国渔捞企业和广大渔民找到了一条新的出路。

走在保护我国近海渔业资源和抢占国际公共海域资源的探索之路中,舟渔人又创立了自主品牌“明珠”。也是自那时起,他们便着手进行新品研发和产品质量保障工作。

在产品质量方面,舟渔人始终坚持“质量第一”的宗旨,在国内同行业内最先推行全国质量管理,最先引入并通过ISO9001、ISO22000、ISO14001和OHSMS18000等管理体系和出口欧美的美国FDA食品卫生检测及欧盟HACCP食品安全体系认证。

在新品研发方面,舟渔人成立了专业的研发中心,建立了自主研发队伍,研发出四大类共有百余种新产品,形成了休闲类、膳食类、冷冻调理类、营养食品类、礼包礼品类五大组合,建立了覆盖京、津、沪等大都市,辐射全国,直通东南亚和欧美各国终端消费市场的销售网,产品在“长三角”等地享有较高的区域知名度。其中,明珠牌的休闲类海洋食品深受国内外市场青睐。

在新品种研究开发、生产、市场营销实施一体化科技创新战略中,舟渔公司坚持“以科技创品牌,以品牌拓市场”的理念,让客户在创新过程中出谋献策,提高产品质量,扩大市场占有率,提升企业竞争力。同时建立完善了知识产权管理制度,将知识产权保护工作纳入产品研发、生产与经营的全过程。目前,舟渔公司已获各项专利28项,并通过市场调研、关键技术公关、成果转化应用,开发出倍受市场欢迎的系列产品。

经过舟渔人的精心打造,“明珠”品牌成为国内同行业历史最悠久的省著名商标和名牌产品,更成为家喻户晓的休闲零食。在浙江及周边地区,很多人提起“明珠”产品,都会说是吃着“明珠”产品长大的。

2017年,舟渔公司提出“再造一个新舟渔”的战略目标,形成以“远洋捕捞为基础、水产加工贸易为核心、渔港物流为重点、渔业产业服务为补充”的经营新格局,打造远洋鱿钓行业的龙头企业,做水产加工行业的排头兵,成为安全食品产业的引领者。

中水舟山5

科技“明珠”:技术和人才为品牌发展赋能

得益于大自然的馈赠,舟渔人完成了从传统劳作到现代化的捕捞方式、从简单的餐桌饮食到精深加工的华丽转型。60年来,舟渔公司不忘初心,砥砺前行,靠海吃海之余,更有几代人为打造恒久璀璨“明珠”付出了辛勤努力。

上世纪90年代,在建成了当时亚洲最大规模的水产品加工基地后,舟渔公司又相继投入近亿元资金新建万吨冷库,改造生产车间环境,使公司水产品出口加工卫生环境条件全面达到国际卫生规范要求。同时通过引进国外先进技术和自主研发,如热风干燥技术、渗透压技术原理、美拉德反应原理、高温杀菌技术、酶解技术应用等,为企业自主创新提供了良好平台,为品牌持续做大做强提供了保障。

2017年,舟渔公司投入资金1000多万元,对生产厂房、机器设备进行改造更新。

借助国家发展 “一带一路”和长江经济带等战略实施的有利契机,围绕“稳增长、盘存量、去库存、降成本、树标杆、补短板、防风险”的工作主线,积极推进远洋渔业船舶更新与升级换代、水产品精深加工基地假设、现代渔港物流体系建设等,坚持不懈地走上规模化经营、集约化发展之路;利用公司厂区整体迁建的有利时机,推进明珠工业园建设和渔业产业服务升级改造等项目实施,适时引进战略合作者,共同打造中国(舟山)海洋渔业科创园和中国农发明珠工业园,使舟渔公司持续迈进健康发展的轨道。

为更好地调动企业创造性,舟渔公司每年会派员工至相关的业务单位交流学习。同时客聘请这些大学的教授专家成为公司的专业技术人才,以他们的基础理论为指导,通过科技成果工程化、实用化的工业性实验,将成果转化为工业技术和产品。可以说,如今的舟渔公司不仅是我国远洋渔业事业发展的标杆企业,也是培养新型专业人才的“黄埔军校”。

这些年,舟渔公司又建立完善了知识产权管理制度,将知识产权保护工作纳入产品研发、生产与经营的全过程,目前已获各项专利28项。

舟渔公司在产品生产上始终坚守龙头企业的责任与担当,也体现出其作为国内第一家生产烤鱼片、鱿鱼丝企业的质量意识和生产技术水平。

1995年,舟渔公司采用日本实物样品标准,经国家水产品加工分技委确认已达到国际先进水平,通过浙江省采用国际标准考核验证,并于2001年负责起草了SC/T 3304-2001《鱿鱼丝》行业标准,2009年作为唯一一家企业,起草制定了GB/T 23497-2009《鱿鱼丝》国家标准。

凭借自身过硬的技术实力和业内龙头地位,舟渔公司又参与制定了SC/T 3302-2010《烤鱼片》、SC/T 3203-2015《调味生鱼干》、SC/T3205-2016《虾皮》等行业标准。在彰显企业实力的同时,对规范水产品质量市场、促进市场健康发展和提高我国水产品质量水平中,发挥了巨大作用。

与无数在市场竞争中脱颖而出的大企业一样,舟渔公司也曾面临仿冒、职业打假等事件。从标签标识到品牌,从山梨醇、山梨酸钾到甲醛、淀粉,舟渔人积极参与沟通,查找文献资料,开展各种比对等实验课题,主动承担着龙头企业的行业发展责任,也为品牌的持续发展赋能。

 

闪亮“明珠”:以人为本提升品牌美誉

伴随着共和国的成长,舟渔公司将一间间厂房盖起来,一台台机器也运转起来。渐渐地,舟渔人还有了自己的医院、幼儿园、学校、文化宫、家属楼等生活配套设施。提起舟渔的发展壮大,离不开的是舟渔人的创新和不畏艰险的胆魄。他们始终坚持以人为本,形成了独特的企业文化。在为顾客提供安全、健康、绿色海洋食品的同时,也积极履行社会责任,将公益事业回报社会、奉献社会作为企业价值观的内涵延伸。

职工代表大会是舟渔人参与公司管理、发挥监督职责的重要途径。这些年,舟渔公司不断充实职工代表大会内容,并坚持每年召开会议。在事关企业改革发展和职工切身利益等重大问题决策前,进行充分调查研究,征求意见,对员工存有疑惑的问题进行解释说明,从而使全体舟渔人理解改革、支持改革。

员工安心工作才能为企业创造更大价值。舟渔公司始终把解决职工困难放在一切工作的首位,常年坚持开展困难职工帮困助医、困难职工子女帮困助学、大病职工医疗救助、日常定期补助等形式的帮扶送温暖活动。据悉2016年至2017年,公司共使用慰问金90余万多元,员工们也深深感受到了舟渔大家庭的温暖。

远洋捕捞是高风险行业,且工作十分辛苦,同时生活单调、活动范围狭小,船员容易情绪不稳,极易因为小事发生冲突。为丰富船员生活,舟渔公司积极开展了一系列寓教于乐的群众性文化体育活动。在船上建立流动书屋、棋牌室,成立党支部,满足了职工日益增强的精神文化需要和对美好生活的向往。

海上作业极易发生安全生产事故,舟渔公司为让船员及家属放心,在每艘船上都配备了卫生员。当船员出现小疾病或小事故时,卫生院会进行紧急处理。若情况较为严重,船队指挥船上有专职船医进行救治,还可以通过远程辅助会诊,防止因救治不力造成更大伤害。

事实上,这些卫生员不仅会救助自己的船员,当同一渔场其他公司的船员出现事故求助时,也会及时有效地进行救助,他们被亲切地称为“海上白求恩”。救死扶伤仁道显大爱是中华民族的传统美德。在茫无边际、巨浪翻滚的太平洋、大西洋,远洋作业船只随时经受着风浪的考验,恶劣的海上生产环境难免会发生各种安全事故。公司从事远洋鱿鱼钓生产二十多年来,遇到过无数起海上紧急救援事件,每当接到兄弟渔船的求救电话,总是第一时间赶赴出事船只提供无私救助。几十年来,海上救死扶伤事例不胜枚举。2017年10月23日,在距秘鲁海岸线230海里外的南纬17度18分,西径78度18分的水域,一艘船号为“CHAPI 2”的秘鲁小渔船因机械故障,主机失去动力漂流,且对外通讯中断,在公海苦苦坚持了10多天,水和食物断顿,情况十分危急。正在生产作业的公司“舟渔8号”闻讯后立即向出事船只发起救援,并联系境外船东与船员家属及秘鲁港警总局,通报相应情况。在大家的共同协助下,10月24日下午,秘鲁“CHAPI 2”小渔船终于被前来救援的船只安全拖带至秘鲁港口,避免了海上恶性灾难事故的发生。远洋捕捞,安全大于天。作为一家深耕远洋渔业几十年的老国企,公司在致力于企业长远发展的同时,始终不渝的承载着崇高无私的社会责任,纵然时代变迁,舟渔人用自己的行动见证,无论是现在还是将来,在努力抓好生产经营的同时,竭尽全力为兄弟单位和船只提供无私帮助,为国家远洋渔业发展作出企业应有的贡献。

坚持以人为本的天高海阔间,舟渔公司又为社会奏响了慈善事业的狂想曲。

2006年,舟渔公司组建成立了舟山市慈善总会舟渔分会。2008年四川汶川地震、2010年青海玉树地震,以及每年开展的“爱满人间,慈善一日捐”活动,公司领导层及全体员工以实际行动展示了舟渔人的慈善爱心。

此外,每年组织开展的义务献血活动,也已成为了舟渔公司的优良传统。1998年至今,公司合计义务献血达4000人次以上,他们发扬救死扶伤的人道主义精神,用勇气和爱为社会带去新的希望。

 

“明珠”领航人董恩和:打造明珠知名品牌、铸就舟渔百年基业

舟渔公司现任董事长董恩和,对大海有着比旁人更深的理解和挚爱。四年象牙塔孜孜不倦的学习,积攒了走向大海的储备;西非渔业代表处几千个日夜的坚守,就是为了带领舟渔踏上全新征程。这份与大海相伴的情缘,早已演变成大力发展远洋渔业的生动实践。

舟渔传统渔业产业在他的运筹帷幄下,逐渐改变格局,空间也随之不断延伸……凤凰涅槃,一个全新的集科研、成果转化、综合配套服务为一体的海洋渔业基地,将矗立在中国浙江自贸试验区,伴随新时代的主旋律持续跳动。

董恩和董事长始终坚定搞好国有企业的信心和决心,团结带领全体舟渔人凝心聚力, 盘活存量、激活增量,锐意进取、攻坚克难, 在巩固发展优势产业基础上科学决策、周密部署,开创了舟渔公司生产经营及各项工作的新局面。

2017年舟渔公司主营收入达到15亿,企业顶住巨大压力逆市上场,顺利完成了舟渔解危脱困的阶段性任务,全面进入谋发展、创伟业的新阶段。

在他的带领下,今天的舟渔人继续探索实践着远洋渔业科学发展、健康发展、协调发展的新路,“打造明珠知名品牌、铸就舟渔百年基业”的梦想势在必行,再造一个特色鲜明、优势明显、管理科学、业绩优良新舟渔的目标,正呈现在人们面前。

浩浩大海洋,泱泱生命源。改革开放四十年,舟山发展如滔滔东海奔流不息。四十年的改革开放给予舟渔公司最重要的启示是,必须站在更高层次谋求现代海洋经济新发展。

浩浩大海洋,泱泱生命源。大浪淘沙,洗炼“明珠”璀璨;追求至真至纯,尽享美味和健康。未来,舟渔公司也将带着“明珠”品牌砥砺前行,走向更蔚蓝的深海。